Les spécialités culinaires de la Baule

La Baule n’attire pas véritablement les touristes par son seul patrimoine culinaire. Et pourtant, elle fourmille d’établissements qui proposent des recettes plus savoureuses les unes que les autres. Pour le plaisir des papilles, vous pouvez notamment opter pour les spécialités de poisson et les fruits de mer. L’Anguille poêlée et la Bouilleture de la Loire sont irrésistibles, tout comme le succulent Bar en croûte au sel de Guérande ou de Noirmoutier. Vous pouvez également craquer pour la Coque du Croisic, les Civelles en omelette et le Saumon de Loire à l’oseille. Si vous aimez particulièrement le vin blanc, difficile de résister au Muscadet, un AOC qui s’accorde à merveille avec les huîtres et le Pavé de sandre au beurre blanc. Les plus gourmands quant à eux ne manquent pas l’occasion de croquer dans une Galette de Saint-Guénolé, une pâte sablée qui fond sous le dent.

Vous recherchez une adresse romantique durant vos vacances ? N’attendez pas la dernière minute pour réserver au 14 Avenue ! Vous aimeriez vos délecter des meilleurs fruits de mer de cette station balnéaire ? Mettez le cap sur l’établissement Carpe Diem. Enfin, nous vous invitons à vous rendre respectivement à l’Indochine et à la Dinette pour découvrir des recettes vietnamiennes et américaines.

Que faire à la Baule ?

Votre séjour est synonyme d’évasion ? Le thalasso et Spa Barrière Le Royal vous accueille avec des installations remarquables. Ses clients choisissent des soins à la carte ou suivent une cure de remise en forme le temps d’un week-end dans un “décor raffiné baigné de la lumière de jour” comme le souligne l’établissement. La Baule rayonne aussi au delà de la Loire-Atlantique grâce à ses plaisirs nautiques. Elle compte plusieurs écoles de voile et des clubs de plage prisés des familles du coin comme des touristes. Surf, kayak de mer, stand-up paddle ou encore kite surf : toutes ces disciplines rencontrent un franc succès sur la Côte d’Amour. N’oubliez pas d’apporter votre appareil photo lors de votre séjour, il vous sera d’une grande utilité quand vous vous promenerez au Tropicarium Bonsaï. Ce grand jardin tropical n’abrite pas uniquement le célèbre arbre nain mais d’autres plantes exotiques que vous prendrez le temps de contempler. Après avoir pris des couleurs à la plage, rien de plus agréable de se divertir au Casino Barrière de la Baule. Machines à sous et tables de poker sont au programme pour les joueurs de ce bel établissement situé au bord de l’Atlantique.

Les destinations incontournables autour de La Baule

Deux grandes agglomérations sont accessibles assez rapidement au départ de votre chambre d’hôtes à la Baule. Il s’agit de Nantes et de Saint-Nazaire. La première abrite par exemple le Château des ducs de Bretagne, le Jardin des Plantes et le Musée de l’Imprimerie. Dans la seconde, on dénombre plusieurs sites incontournables dont le Sous-Marin l’Espadon et le Dolmen des Trois Pierres.

Les paysages et les activités de la Côte d’Amour sont aussi des lieux très agréables à découvrir durant vos vacances. Après une escale sur la plage des Libraires à Pornichet, nous vous invitons à vous promener au Croisic, à Guérande ou encore à La Turballe, des stations balnéaires on ne peut plus conviviales au bord de l’océan.