Découvrir Troyes, l’Aube et ses environs pendant vos vacances

Troyes, capitale historique de la Champagne, est un bel exemple de mélange entre histoire et modernité. Débutez vos vacances à Troyes par la découverte du fameux bouchon. Ce nom s’explique par la forme de son centre historique vu du ciel. Vous pourrez déambuler de ruelles en ruelles jusqu’à la plus célèbre d’entre elles, la Ruelle des Chats. Elle est tellement étroite que depuis le XVème siècle, les chats peuvent traverser d’une maison à l’autre tels des équilibristes ! Troyes est une ville où le patrimoine est omniprésent, cathédrale, églises, musées, hôtels particuliers et maisons à pans de bois, elle est d’ailleurs considérée comme l’une des villes françaises ayant le plus grand nombre de maisons à pans de bois. Vos vacances en Champagne pourront se poursuivre par la découverte du vignoble de Montgueux, un village perché sur une colline dominant la Vallée de la Seine. Situé aux portes de Troyes, ce village vous offrira un incroyable panorama sur le département de l’Aube, le temps d’une pause pétillante. Depuis Montgueux, vous pourrez apercevoir la Forêt d’Orient, aujourd’hui formée en Parc Naturel Régional et articulée autour de ses 3 lacs : le Lac d’Orient, le Lac du Temple et le Lac d’Amance. Base de loisirs et vélo-voie pour les amateurs de sports nature, aires de vision ornithologiques pour les amateurs de faune sauvage, plages aménagées pour les amateurs de farniente, il y en a pour tous les goûts ! L’accès aux Grands Lacs de Champagne depuis Troyes y est facilité par une nationale.

Les activités à faire près de Troyes, Aube

Une multitude d’activités vous attendent dans la ville de Troyes et ses alentours. Vos vacances en Champagne seront tout d’abord l’occasion de découvrir les magasins d’usine situés dans les communes limitrophes et qui participent à la renommée de la cité troyenne dans tout le pays ! C’est effectivement à Troyes que le concept de magasins d’usines est né au cours des années 1960 et qui s’est ensuite étendu à d’autres métropoles. Qui dit « Bouchon de Champagne » dit forcément dégustation de Champagne. Visitez l’un des quelques domaines du vignoble de Montgueux, rencontrez ces professionnels qui façonnent aujourd’hui le vin le plus connu au monde ! Depuis 1936, le Champagne fait l’objet d’un classement AOC, le vignoble de Montgueux est particulier car il fait figure d’enclave entre le vignoble marnais et la Côte des Bar. Restons dans le monde de la gastronomie avec la fameuse andouillette de Troyes. Ne bénéficiant pas officiellement d’un label qualité, elle est tout de même représentée par l’association des 5A, qui valorise le territoire troyen à travers sa renommée. Autre spécialité culinaire de la région : le fromage de Chaource. Il fait quant à lui l’objet d’une AOP (Appellation d’Origine Protégée) dont l’aire s’étend jusqu’à Troyes. Finissez par une visite de fromagerie artisanale afin de découvrir les méthodes de fabrication de cette merveille crémeuse. De quoi repartir de votre séjour dans l’Aube plus chargé qu’à votre arrivée. Pour les amoureux de patrimoine et de belles pierres, le village d’Ervy-le-Châtel à 30 min de Troyes est fait pour vous ! Dans le bucolique Pays d’Armance, ce village classé « Petite Cité de Caractère » recèle d’éléments remarquables tels que son église du XVème siècle ou sa halle circulaire à pans de bois.