La gastronomie de Rocamadour

La vallée de la Dordogne et le Haut-Quercy regorgent de nombreuses adresses où il demeure très agréable de déjeuner ou de dîner. Nous pensons tout d’abord à la table de l’Hôtel Le Belvédère qui met en évidence plusieurs entrées savoureuses dont le Foie Gras de canard mi-cuit IGP Sud-Ouest et des poissons exquis tels qu’un Dos de cabillaud confit à l’huile d’olive, accompagné d’une julienne de légumes. Le choix en matière de viandes est également pléthorique : la brigade concocte par exemple l’Epaule d’agneau Label rouge du Quercy et le Magret de canard grillé avec sa Sauce au Vin rouge de Cahors. L’Auberge Le roc du Berger est un autre établissement qui présente des recettes délicieuses à sa clientèle. On compte parmi elles la Caille du Quercy rôtie au feu de bois, la Truite fraîche de l'Ouysse au jambon et le Fromage AOC Le Rocamadour. En fin de repas, difficile de rester insensible au Melon des Coteaux et aux douceurs populaires du pays de Brive. Des restaurateurs proposent la Tarte à la caillade et la Flognarde, un dessert qui s’apparente à un clafoutis.

Que faire lors d’un week-end à Rocamadour ?

Le sanctuaire de Rocamadour, également appelé Cité Religieuse, constitue à n’en pas douter l’attraction touristique la plus visitée. Elle comprend notamment les sept chapelles et la Basilique Saint-Sauveur, édifiée au 13ème siècle. Cette construction inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO est principalement caractérisée par son style Roman. C’est une toute autre ambiance qui règne au parc animalier La Forêt des Singes ! Contrairement à d’autres lieux où le confort des animaux est négligé, les pensionnaires sont ici choyés et évoluent dans un cadre privilégié. Des panneaux d’information et des documents vidéos rendent la visite très pédagogique. Deux autres sites nous semblent incontournables à Rocamadour et plus généralement dans le Haut-Quercy. Ce sont la Grotte des Merveilles et la Maison des Abeilles. Cette dernière est une véritable exposition vivante sur la vie de cet insecte ainsi que sur le métier très particulier d’apiculteur. Besoin de vous dépenser le temps d’un après-midi lors de vos vacances ? Initiez vous au canoë kayak au départ de Souillac et explorez les plus beaux paysages de la vallée de la Dordogne.

Rocamadour : les sites d’intérêts autour de la commune

Comment s’amuser en famille à quelques minutes de sa location de vacances à Rocamadour ? Mettez le cap sur le parc aquatique Quercyland ! Il abrite divers jeux gonflables, une aire de pique-nique, des espaces ombragés et même un bar-restaurant.

Au départ de Ligneyrac, nous vous invitons à réaliser une randonnée avec un âne. Une façon atypique de découvrir les villages les plus majestueux du Lot et de la Corrèze. Il y a bien entendu d’autres sites d’intérêts autour de votre hébergement à Rocamadour. Le Musée Labenche et les Grottes de Saint-Antoine de Brive-la-Gaillarde peuvent susciter votre intérêt puisqu’elles intéressent de nombreux touristes chaque année en Occitanie. Le patrimoine historique de Cahors avec le Pont Valentre et la Cathédrale Saint-Etienne sont aussi des atouts sur le plan culturel dans la région.