Les spécialités culinaires méditerranéennes

Le patrimoine gastronomique méditerranéen est reconnu bien au delà de nos frontières. Il est riche des produits du terroir, de l’élevage et de la pêche. En vous asseyant dans l’une des bonnes tables de Cassis, vous n’aurez que l’embarras du choix si vous raffolez des fruits de mer et des spécialités à base de poisson. Bouquet de crevettes, moules gratinées ou queue de langouste fraîche : vos papilles seront forcément comblées à l’issue du repas ! Cette destination du sud de la France se distingue aussi de façon remarquable grâce au vin de Cassis, première AOC reconnue en Provence. Vous pouvez vous laisser tenter par un Rosé qui s’accorde parfaitement avec une bouillabaisse ou accompagner votre assiette de calamars à l’encre de seiche d’un délicieux vin blanc ! En revanche, ce n’est probablement pas au restaurant que vous goûterez l’une des succulentes douceurs locales. Il faut se rendre dans une petite échoppe pour découvrir les saveurs inoubliables de la panisse, de la pompe à huile ou du casse dents, une célèbre pâtisserie provençale.

Cassis : des activités pour tous

Elles se découvrent à pied ou en bateau et ne laissent aucun visiteur indifférent ! Les calanques de Cassis ne cesseront de vous émerveiller, en particulier la somptueuse calanque d’En Vau et ses eaux turquoises. N’oubliez pas de lever la tête durant la balade, de belles espèces fréquentent les lieux à l’instar du faucon crécerelle. Les partisans du moindre effort se satisfont de journées à lézarder sur les plages de Cassis. Si vous ne redoutez pas le monde, celle de la Grande Mer au bord du port vous conviendra ! Cette étendue sablonneuse est plébiscitée par les familles et a l’avantage d’être surveillée pendant la période estivale. Nous conseillons aux couples sans enfants de poser leur serviette à la Plage Bleue sur la presqu’île, un site caractérisé par sa quiétude et un paysage à couper le souffle. Profitez de vos vacances dans le Midi pour vous initier à la plongée ! L’Eissadon, la grotte à corail et le Cap Morgiou font partie des lieux les plus prisés pour des baptêmes réussis. Le soir, après avoir dîné sur le port ou dans l’une des petites ruelles du village, faites un tour au Casino situé à l’Avenue du Professeur René Leriche. Il présente aux visiteurs un large choix de machines à sous et il y règne une ambiance très conviviale !

Les destinations qui entourent Cassis

La proximité de la cité Phocéenne est forcément un atout pour l’attractivité de Cassis. Sa basilique Notre-Dame-de-la-Garde, son Vieux Port ou encore son Stade Vélodrome Orange : vous avez de quoi vous occuper quelques après-midi !

Les randonnées pédestres dans le Parc National des Calanques ne vous comblent pas pleinement ? Faites l’ascension du col du Garlaban à Aubagne, une formidable occasion d’observer la flore méditerranéenne. Le patrimoine historique régional est également incarné par les superbes Carrières des Lumières des Baux-de-Provence, autre destination phare située à quelques dizaines de kilomètres de votre location de vacances à Cassis.