Andernos-les-Bains : les meilleures recettes à découvrir

La cuisine andernosienne reprend les plus savoureuses recettes girondines ! Vous ne saurez ainsi plus où donner de la tête si vous êtes un inconditionnel des poissons et des fruits de mer. Les huîtres gratinées au Parmesan et les Dorades royales font partie des plats qui apparaissent fréquemment sur les cartes des restaurateurs. Certains établissements séduisent aussi leur clientèle en proposant des bouquets de crevettes et de belles assiettes de langoustines. Vous êtes aussi susceptible de choisir une entrecôte à la Bordelaise, préparée à partir de boeuf bazadais, une race caractérisée par un squelette fin aux qualités bouchères idéales. Terminez vos déjeuners et vos dîners par une part de canelé, un gâteau cylindrique de petite taille aromatisé de vanille et de rhum. Mais quel restaurant choisir parmi toutes les adresses ouvertes le long du littoral ? Vous n’avez que l’embarras du choix entre Le Patio, Le Pitey, L’Huître du Boucher ou le Port d’attache, spécialisé dans la cuisine raffinée.

Les activités en vogue à Andernos-les-Bains

Vous comptez prendre des couleurs durant vos vacances ? La plage du Port Ostréicole et celle de la Jetée vous promettent à coup sûr des moments fort agréables au bord de l’océan ! Si rien d’autre ne compte pour vous que l’évasion et la relaxation, nous vous invitons à faire une cure de bien être à Ozenspa. Pour se divertir en famille ou entre amis, rien de plus agréable qu’un après-midi au mini golf de la station balnéaire ! Il possède 9 trous et a l’avantage d’être ouvert en journée comme en soirée dans un vaste espace paysagé. Vous aimeriez explorer les décors de carte postale qui vous entourent ? La découverte à vélo des ports et des villages du Bassin d’Arcachon demeure une expérience réjouissante pour les tous les vacanciers. Des sentiers de randonnée pédestre traversent également la commune, nous vous invitons à les arpenter quand le soleil est au rendez-vous. Andernos-les-Bains fascine aussi ses visiteurs par son patrimoine historique. Pénétrez dans l’église Saint-Eloi, un lieu propice au recueillement. Ce monument roman bâti au 11ème siècle demeure aussi un relais du pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle.

Les destinations autour de Andernos-les-Bains

Au nord d’Andernos-les-Bains, vous êtes susceptible de vous amuser en famille ou entre amis sur l’étang de Lacanau. Plusieurs activités sont proposées au public dont la pêche, le pédalo, la voile et le ski nautique.

Sur la côte, d’autres destinations attirent les vacanciers à l’image de Biscarrosse et de Lège-Cap-Ferret, qui offrent des paysages à couper le souffle. Ensuite, nous vous conseillons d’aller poser vos valises à Bordeaux, à moins d’une heure de route de votre location de vacances à Andernos-les-Bains. Il s’agirait d’une part d’une formidable occasion pour goûter à des vins d’exception. D’autre part, vous pourrez y découvrir de nombreux sites époustouflants. Nous pensons par exemple à la Place de la Bourse et son miroir d’eau, à la Cathédrale Saint André ou encore à une prouesse de l’ingénierie civile, le Pont Jacques Chaban Delmas.