Les spécialités culinaires savoureuses de Saint-Pierre-la-Mer

Saint-Pierre-la-Mer attire les touristes grâce à son climat méditerranéen et ses belles plages de sable fin. La station balnéaire qui dépend de la commune de Fleury séduit également ses visiteurs par sa gastronomie riche et savoureuse. Littoral oblige, ce sont forcément les produits de la mer qui inspirent le plus les chefs cuisiniers du coin. Couteaux en persillade, coquilles Saint-Jacques ou seiches à la plancha : vous n’aurez que l’embarras du choix pour satisfaire vos papilles durant vos vacances. Une autre spécialité culinaire suscite la curiosité de tant de vacanciers, il s’agit des escargots à la languedocienne. Les saveurs exprimées par cette recette ne vous décevront pas ! Les amateurs de pain devront quant à eux goûter à la fougasse aux fritons. Très populaire dans le Languedoc Roussillon mais également dans la région Midi-Pyrénées, elle peut satisfaire une petite faim à l’heure du goûter ou accompagner un de vos plats durant le déjeuner. Certains produits locaux vous ont particulièrement plu ? Retrouvez les sur les étals du marché de Saint-Pierre et aux Halles Lo vilatges. Ces dernières ont l’avantage d’être ouverte toute l’année : on y trouve une grande variété de fruits et légumes de saison et un large choix de poissons frais.

Saint-Pierre-la-Mer : ses activités pour adultes et enfants

L’ensoleillement quasi-permanent de la commune vous invite à vous détendre au bord de mer. La plage nord de la commune est la plus grande étendue sablonneuse, vous trouverez à coup sûr un espace pour planter votre parasol et profiter du cadre idyllique. Accompagné d’enfants, vous auriez tout intérêt à fouler le sable de la plage sud de Saint-Pierre-la-Mer puisqu’un club leur propose des activités. Non loin de là se trouve l’étang de Pissevache. Se mêlent dans ce lieu préservé les eaux salés de la mer et l’eau douce du massif de la Clape. L’étang est la résidence de nombreuses espèces d’oiseaux dont de fascinants flamants roses. La découverte du Domaine de l’Oustalet demeure l’activité familiale par excellence ! En effet, il abrite le Poney Club qui propose au public des locations de ces charmants chevaux nains. Il est également possible de réaliser une excursion en calèche dans les vignes et sur les superbes sentiers de la Clape. En bord de mer, les adultes ont plusieurs façons de se divertir, ce sont notamment les sports nautiques dont le spectaculaire kite-surf. Enfin, nous vous invitons à flâner sur le marché nocturne durant la période estivale, vous succomberez peut être pour un vêtement ou un bijou de créateur et rentrerez de vacances avec des souvenirs exceptionnels !

Les visites incontournables autour de Saint-Pierre-la-Mer

En choisissant une location de vacances à Saint-Pierre-la-Mer, vous profiterez dans un premier temps des paysages enchanteurs du littoral languedocien. Néanmoins, vous ressentirez probablement dans un second temps le besoin de découvrir des monuments majeurs. A Narbonne, les édifices historiques sont légion : Palais des Archevêques, Abbaye de Fontfroide, Cathédrale Saint-Just etc…

Nous vous recommandons aussi une petite escale au nord-ouest de Fleury et Saint-Pierre-la-Mer. On y visite des sites grandioses tels que les Écluses de Fonsérannes et la célèbre Cathédrale Saint-Nazaire.